Хліб і булочки
Чіабата
Італійська чіабата на опарі: тонка хрустка скоринка й глянцевий м’якуш із великими дірками. Покроково про вологе тісто, складання та випікання з парою.
Кухня
Італійська Хліб і булочки
Рецепти, у яких відчувається італійська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.