Кухня

Італійська Піца і фокача

Олена Васильчук Оновлено 03.11.2026

Рецепти, у яких відчувається італійська кухня: перевірені пропорції, чесний час і покрокові пояснення для домашньої кухні.

Піца і фокача

Піца Діавола

Піца Діавола в домашній духовці: пухкий борт у плямках, простий томатний соус, моцарела й гостра салямі з чилі. Печемо на розпеченому камені чи сталі.

Активний час: 45 хв плюс час очікування: +2 год 30 хв Складність: Середньо

Піца і фокача
Піца з грибами
Активний час: 51 хв плюс час очікування: +21 год Складність: Середньо
Піца і фокача
Римська піца на листі
Активний час: 53 хв плюс час очікування: +28 год 50 хв Складність: Складно
Піца і фокача
Фокача з цибулею
Активний час: 50 хв плюс час очікування: +3 год 25 хв Складність: Середньо
Піца і фокача
Піца Маргарита
Активний час: 50 хв плюс час очікування: +28 год Складність: Середньо
Піца і фокача
Піца чотири сири
Активний час: 45 хв плюс час очікування: +5 год Складність: Легко
Піца і фокача
Піца-привид
Активний час: 37 хв плюс час очікування: +4 год Складність: Середньо
Піца і фокача
Міні-піци «Мумії»
Активний час: 25 хв Складність: Легко
Піца і фокача
Фокача з розмарином
Активний час: 45 хв плюс час очікування: +3 год 35 хв Складність: Легко
Піца і фокача
Кальцоне «Змія»
Активний час: 1 год 10 хв плюс час очікування: +1 год 5 хв Складність: Середньо
Піца і фокача
Фокача з черрі та оливками
Активний час: 55 хв плюс час очікування: +17 год 35 хв Складність: Легко
Піца і фокача
Піца Капрічоза
Активний час: 52 хв плюс час очікування: +2 год 15 хв Складність: Середньо
Піца і фокача
Кальцоне
Активний час: 1 год 2 хв плюс час очікування: +2 год 15 хв Складність: Середньо