Домашній майонез
Домашній майонез за 10 хвилин: одне яйце, склянка олії та пояснення, чому емульсія тримається і як врятувати її, якщо розпалася.
Основні страви
Соуси й підливи Без лактози
Соуси, які роблять страву: бешамель, песто, томатний, сирний, підливи до м’яса й каш. Базові рецепти з пропорціями, на які можна спертися.