Küche

Georgische Küche Suppen & Eintöpfe

Olena Vasylchuk Aktualisiert am 30.10.2026

Rezepte aus der Küche „Georgische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Charcho – georgische Rindfleischsuppe mit Reis

Charcho mit Rindfleisch, Reis und Walnüssen, gesäuert mit Tkemali, dazu Chmeli-Suneli und frischer Koriander. Eine dicke, würzige Suppe aus Georgien.

Aktive Zeit: 2 Std. 35 Min. plus Wartezeit: +10 Min. Schwierigkeit: Mittel