
Saucen
Satsebeli-Soße
Georgische Satsebeli-Soße: Tomaten gehäutet und um ein Drittel eingekocht, die Gewürze erst vom Herd, der Koriander erst lauwarm dazugegeben.
Küche
Rezepte aus der Küche „Georgische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Georgische Satsebeli-Soße: Tomaten gehäutet und um ein Drittel eingekocht, die Gewürze erst vom Herd, der Koriander erst lauwarm dazugegeben.
