Brot & Brötchen
Ciabatta mit Vorteig
Italienische Ciabatta mit Vorteig: dünne, knusprige Kruste und glänzende Krume mit großen Löchern. Schritt für Schritt zu weichem Teig, Falten und Dampf.
Küche
Italienische Küche Brot & Brötchen
Rezepte aus der Küche „Italienische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.