Heiße Getränke
Latte macchiato selbst gemacht
Latte zu Hause: ein Teil Espresso auf vier Teile Milch, aufgeschäumt bei 60–65 °C. Und warum die Milch dabei niemals kochen darf.
Küche
Italienische Küche Heiße Getränke
Rezepte aus der Küche „Italienische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.
