Suppen & Eintöpfe
Lagman
Lagman mit handgezogenen Nudeln: Die Sauce kocht separat, das Gemüse wird gleich geschnitten, beides trifft sich in der Schale.
Küche
Zentralasiatische Küche Suppen & Eintöpfe
Rezepte aus der Küche „Zentralasiatische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.