Küche

Zentralasiatische Küche Reisgerichte & Plov

Rezepte aus der Küche „Zentralasiatische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Usbekischer Plov mit Lamm – das fertige Gericht
Reisgerichte & Plov

Usbekischer Plov mit Lamm

Usbekischer Plov aus dem Kasan mit Lamm, Karotten, Kreuzkümmel und Berberitzen. Der Reis wird locker, jedes Korn glänzt und duftet nach Kreuzkümmel.

Aktive Zeit: 2 Std. 30 Min. plus Wartezeit: +10 Min. Schwierigkeit: Anspruchsvoll