
Десерти без випічки
Кутя
Кутя з пшениці, запареного маку, меду, горіхів і сухофруктів — перша страва Святвечора. Пояснюємо, як зварити зерно м’яким і розтерти мак до «молочка».
Добірка
Дванадцять пісних страв до святвечірнього столу — від куті й пісного борщу до вареників, голубців і медовика без масла та яєць. Усе можна приготувати заздалегідь, а пропорції розраховані на велику родину.

Кутя з пшениці, запареного маку, меду, горіхів і сухофруктів — перша страва Святвечора. Пояснюємо, як зварити зерно м’яким і розтерти мак до «молочка».