Platos principales

Untables y patés

Untables, patés y dips para pan: hummus, baba ganoush, forshmak, tapenade, de queso y de verduras, con textura para untar y caducidad honesta.

Paté de hígado de bacalao — el plato terminado

Paté de hígado de bacalao

Paté de hígado de bacalao para ocho: se machaca a tenedor, lleva huevo, cebolla y queso crema, y se atempera quince minutos antes de servirlo.

Tiempo activo: 25 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Fácil