Cocina

India

Recetas de cocina india para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.

En una sola olla

Curry de garbanzos con espinacas

Curry de garbanzos con espinacas en una salsa de tomate y coco con especias: aromático, contundente y listo en 45 minutos en una sartén. Vegano.

Tiempo total: 45 min Dificultad: Fácil

Pollo
Pollo tikka masala
Tiempo total: 2 h 5 min Dificultad: Media
En una sola olla
Dal de lentejas rojas
Tiempo total: 50 min Dificultad: Fácil
Arroces y plov
Biryani de pollo
Tiempo total: 2 h 45 min Dificultad: Difícil