
Pollo karaage
Pollo karaage: muslos jugosos marinados en salsa de soya, jengibre y ajo, con costra crujiente de fécula y doble fritura, como en los izakayas japoneses.
Platos principales
Pollo al horno, pollo a la Kiev, chakhokhbili y teriyaki: recetas de pollo jugosas por dentro y con una costra dorada y llena de sabor.

Pollo karaage: muslos jugosos marinados en salsa de soya, jengibre y ajo, con costra crujiente de fécula y doble fritura, como en los izakayas japoneses.











