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Crepas y hot cakes

Olena Vasylchuk Actualizado el 04.11.2026

Crepas finas, syrniki, hot cakes esponjosos y tortitas: recetas para desayunos sin prisa, con los trucos para un dorado parejo y una textura ligera.

Syrniki al horno con harina de avena

Syrniki al horno con harina de avena y un toque de miel: tiernos por dentro, dorados por fuera y sin freír. Los servimos con yogur griego y frutos rojos.

Tiempo activo: 40 min Dificultad: Fácil

Crepas veganas sin huevo ni leche
Tiempo activo: 45 min más tiempo de espera: +30 min Dificultad: Fácil
Crepas finas con leche
Tiempo activo: 45 min más tiempo de espera: +25 min Dificultad: Fácil
Deruny, tortitas de papa
Tiempo activo: 1 h Dificultad: Media
Crepas de kéfir con agujeritos
Tiempo activo: 50 min más tiempo de espera: +15 min Dificultad: Media
Pancakes japoneses soufflé
Tiempo activo: 37 min Dificultad: Difícil
Deruny sin huevo, tortitas de papa veganas
Tiempo activo: 55 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Media
Crepas rellenas de carne
Tiempo activo: 1 h 20 min más tiempo de espera: +20 min Dificultad: Media
Tortitas de manzana
Tiempo activo: 40 min Dificultad: Fácil
Syrniki, tortitas de requesón
Tiempo activo: 35 min Dificultad: Fácil
Hot cakes esponjosos
Tiempo activo: 40 min más tiempo de espera: +10 min Dificultad: Fácil
Kaiserschmarrn
Tiempo activo: 27 min más tiempo de espera: +20 min Dificultad: Fácil
Gofres belgas
Tiempo activo: 45 min más tiempo de espera: +1 h Dificultad: Media