Masas y bases
Puré de calabaza casero
Calabaza asada y triturada: la base para pays, panqués, latte y cremas. De una calabaza de 1,5 kg salen unos 700 g de puré listo para usar.
Cocina
Estadounidense Masas y bases
Recetas de cocina estadounidense para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.