Bruschetta à la tomate et au basilic
La bruschetta italienne à la tomate, croustillante jusqu’à la dernière bouchée : on retire le jus des tomates avant le montage et l’ail se frotte à chaud.
Plats principaux
Canapés et tartelettes Carême orthodoxe
Canapés et tartelettes d’une bouchée au saumon fumé, au fromage, aux crevettes ou aux champignons, avec le nombre de pièces par invité et ce qu’on peut monter à l’avance.
