Tartinade de foie de morue aux œufs
Tartinade de foie de morue aux œufs durs, fromage frais et aneth, écrasée à la fourchette pour garder du relief, relevée de citron et de moutarde.
Plats principaux
Tartinades et pâtés
Tartinades, pâtés et dips pour le pain : houmous, baba ganoush, forshmak, tapenade, tartinades au fromage et aux légumes, avec une texture qui s’étale et une conservation honnête.
