Plats principaux

Porridge et granola

Olena Vasylchuk Mis à jour le 03.11.2026

Des bouillies qu’on a envie de manger : flocons d’avoine, semoule, millet au potiron, mamaliga, mais aussi granola maison, overnight oats et pudding de chia.

Porridge d’avoine au lait

Un porridge qui tient la cuillère sans faire bloc : 100 g de flocons pour 600 ml de liquide, 15 minutes à feu doux et une noisette de beurre.

Temps actif : 20 min plus le temps d’attente : +5 min Difficulté : Facile

Overnight oats au yaourt et chia
Temps actif : 10 min plus le temps d’attente : +8 h Difficulté : Facile
Semoule au lait sans grumeaux
Temps actif : 13 min plus le temps d’attente : +5 min Difficulté : Facile
Millet au lait et au potiron
Temps actif : 1 h plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile
Riz au lait crémeux du petit-déjeuner
Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile
Granola maison au sirop d’érable
Temps actif : 55 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Facile
Mamaliga – polenta ukrainienne à la brynza
Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Moyen
Porridge aux pommes et à la cannelle
Temps actif : 25 min plus le temps d’attente : +5 min Difficulté : Facile
Kasha de sarrasin au lait
Temps actif : 25 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile
Pudding de chia au lait végétal
Temps actif : 10 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Facile
Banosh – polenta houtsoule à la crème
Temps actif : 40 min Difficulté : Moyen
Millet au lait crémeux
Temps actif : 40 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile
Orge concassé au beurre
Temps actif : 40 min plus le temps d’attente : +15 min Difficulté : Facile