Régime

Sans lactose

Olena Vasylchuk Mis à jour le 04.11.2026

Recettes « Sans lactose » pour tous les jours et pour recevoir, avec des quantités exactes et des étapes faciles à suivre.

Plats uniques et one pot

Yakisoba au poulet

Yakisoba au poulet, chou et carotte dans une sauce sucrée-acidulée à la Worcestershire et à la sauce d’huître. Nouilles japonaises sautées en 40 minutes.

Temps actif : 40 min Difficulté : Facile

Viandes
Bulgogi – bœuf mariné coréen
Temps actif : 40 min plus le temps d’attente : +1 h 30 min Difficulté : Moyen
Soupes et veloutés
Bortsch végane aux haricots rouges
Temps actif : 2 h plus le temps d’attente : +8 h 20 min Difficulté : Moyen
Plats uniques et one pot
Kasha de sarrasin aux champignons
Temps actif : 50 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Facile
Desserts sans cuisson
Chia pudding à la mangue
Temps actif : 17 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Facile
Desserts sans cuisson
Gelée de fruits rouges à l’agar-agar
Temps actif : 30 min plus le temps d’attente : +1 h 30 min Difficulté : Facile
Glaces et sorbets
Sorbet mangue et citron vert
Temps actif : 25 min plus le temps d’attente : +5 h 55 min Difficulté : Facile
Pains et brioches
Challah tressée au miel
Temps actif : 1 h 5 min plus le temps d’attente : +3 h 10 min Difficulté : Moyen
Riz et plov
Plov ouzbek à l’agneau
Temps actif : 2 h 30 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Difficile
Desserts sans cuisson
Koutia – blé au pavot et au miel
Temps actif : 2 h 10 min plus le temps d’attente : +9 h 30 min Difficulté : Moyen
Gâteaux
Medovik sans œufs ni beurre
Temps actif : 1 h 55 min plus le temps d’attente : +10 h Difficulté : Difficile
Soupes et veloutés
Soupe aux haricots blancs et champignons
Temps actif : 1 h 50 min plus le temps d’attente : +8 h Difficulté : Facile
Riz et plov
Holubtsi aux champignons – chou farci sans viande
Temps actif : 2 h 10 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Moyen