Küche

Europäische Küche Eis & Sorbets

Olena Vasylchuk Aktualisiert am 30.10.2026

Rezepte aus der Küche „Europäische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Schokoladeneis

Schokoladeneis mit Kakao und Zartbitter auf Eiercreme-Basis: intensiv, glatt, nicht eisig. Ein Rezept für die Eismaschine und ein einfacher Weg ohne.

Aktive Zeit: 50 Min. plus Wartezeit: +8 Std. Schwierigkeit: Mittel

Eis & Sorbets
Fruchteis am Stiel mit Erdbeere, Mango und Kiwi
Aktive Zeit: 25 Min. plus Wartezeit: +6 Std. Schwierigkeit: Einfach
Eis & Sorbets
Mangosorbet
Aktive Zeit: 25 Min. plus Wartezeit: +5 Std. 55 Min. Schwierigkeit: Einfach
Eis & Sorbets
Kirschsorbet
Aktive Zeit: 20 Min. plus Wartezeit: +8 Std. Schwierigkeit: Einfach