Suppen & Eintöpfe
Cremige Kürbissuppe
Cremige Kürbissuppe mit Sahne: Der Kürbis wird erst im Ofen geröstet, das gibt karamellige Tiefe. Dazu Muskat und geröstete Kürbiskerne für den Biss.
Sammlung
Herbstküche: Kürbis & Äpfel Suppen & Eintöpfe
Saison für Kürbis, Äpfel und Pflaumen: Kürbissuppe und Kürbisrisotto, Scharlotka, Apfelstrudel, Tarte Tatin, Pflaumenkuchen und Zimtmuffins.