Masas y bases
Puré de calabaza casero
Calabaza asada y triturada: la base para pays, panqués, latte y cremas. De una calabaza de 1,5 kg salen unos 700 g de puré listo para usar.
Categoría del plato
Horneados Sin gluten
Tartas y empanadas saladas, pan casero, pizza y focaccia: horneados salados con masas de levadura, masa quebrada y hojaldre.