
Baba Ganoush
Baba Ganoush für sechs: Auberginen bei 220 °C geröstet, Fruchtfleisch abgetropft und gehackt, Tahini mit Zitrone, Kreuzkümmel und Granatapfel.
Hauptgerichte
Aufstriche, Pasteten und Dips fürs Brot: Hummus, Baba Ganoush, Forschmak, Tapenade, aus Käse und aus Gemüse — streichfähig und mit ehrlicher Haltbarkeit.

Baba Ganoush für sechs: Auberginen bei 220 °C geröstet, Fruchtfleisch abgetropft und gehackt, Tahini mit Zitrone, Kreuzkümmel und Granatapfel.



