Piatti principali

Creme spalmabili e paté

Creme spalmabili, paté e salse da intingere: hummus, babaganoush, forshmak, tapenade, creme di formaggio e di verdure, con la consistenza giusta e una durata onesta in frigo.

Paté di fegato di merluzzo — il piatto finito

Paté di fegato di merluzzo

Crema ucraina di fegato di merluzzo in scatola: schiacciata a mano con uova sode, formaggio spalmabile, senape e limone, che tagliano la grassezza.

Tempo attivo: 25 min più tempo di attesa: +1 h Difficoltà: Facile