Ernährungsform

Vegan Warenyky und Klöße

Vegane Rezepte ohne Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte und Honig: Borschtsch, Falafel, Curry, Wareniki und Desserts, die allen am Tisch schmecken.

Wareniki-Teig – das fertige Gericht
Warenyky und Klöße

Wareniki-Teig

Gebrühter Wareniki-Teig: Wasser mit 70 °C, Öl und eine halbe Stunde Ruhe. Er bleibt weich, geht auf 2 mm aus und platzt beim Kochen nicht auf.

Aktive Zeit: 20 Min. plus Wartezeit: +30 Min. Schwierigkeit: Einfach