Tortas salgadas e pastéis
Varenyky de batata (pierogi vegano)
Varenyky, os pierogi ucranianos de batata, veganos: massa de água morna e óleo que abre fininha e recheio cremoso com muita cebola dourada por cima.
Coleção
Véspera de Natal ucraniana: 12 pratos Tortas salgadas e pastéis
Os doze pratos sem carne nem laticínios da ceia ucraniana de 24 de dezembro: kutia, borscht, varenyky, charutos e medovik sem ovos. Quase tudo adiantável.
