Uma panela só
Trigo sarraceno com cogumelos (grechka)
Trigo sarraceno com cogumelos, cebola e cenoura numa frigideira só: soltinho, perfumado e substancioso sem carne. Explicamos por que tostar o grão antes.
Coleção
Véspera de Natal ucraniana: 12 pratos Uma panela só
Os doze pratos sem carne nem laticínios da ceia ucraniana de 24 de dezembro: kutia, borscht, varenyky, charutos e medovik sem ovos. Quase tudo adiantável.
