Missoshiru vegano com tofu e wakame
Missoshiru vegano com dashi de kombu e shiitake, tofu macio, wakame e cebolinha. Por que o missô não pode ferver e como fazer dashi de verdade em casa.
Pratos principais
Sopas Vegetarianas
Borscht vermelho e verde, sopa de chucrute, sopa de cogumelos e minestrone: sopas que aquecem, com dicas para um caldo encorpado e saboroso.
