Час приготування

Понад 2 години Креми і начинки

Рецепти з позначкою «Понад 2 години»: у часі чесно враховано підготовку, готування й очікування — без неприємних сюрпризів.

Заварний крем

Заварний крем на жовтках і крохмалі: густий, без грудок і без яєчного присмаку. Головне правило — прокип'ятити рівно хвилину, не менше.

Активний час: 27 хв плюс час очікування: +2 год Складність: Середньо

Креми і начинки
Сметанний крем
Активний час: 15 хв плюс час очікування: +8 год Складність: Легко
Креми і начинки
Лимонний курд
Активний час: 27 хв плюс час очікування: +3 год Складність: Середньо
Креми і начинки
Крем Пломбір
Активний час: 30 хв плюс час очікування: +2 год Складність: Середньо
Креми і начинки
Варена згущенка
Активний час: 3 год 5 хв плюс час очікування: +4 год Складність: Легко
Креми і начинки
Шоколадний крем на молоці
Активний час: 25 хв плюс час очікування: +2 год 30 хв Складність: Середньо
Креми і начинки
Домашнє згущене молоко за 10 хвилин
Активний час: 17 хв плюс час очікування: +4 год Складність: Легко