
Brot & Brötchen
Lavash – dünnes Fladenbrot aus der Pfanne
Lavash aus der trockenen Pfanne: dünn, weich und biegsam, ohne Hefe, Eier und Milch. Vier Zutaten und eine halbe Stunde Ruhezeit für den Teig, mehr nicht.
Küche
Rezepte aus der Küche „Orientalische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Lavash aus der trockenen Pfanne: dünn, weich und biegsam, ohne Hefe, Eier und Milch. Vier Zutaten und eine halbe Stunde Ruhezeit für den Teig, mehr nicht.