
Omeletts und Eierspeisen
Menemen
Türkische Eier mit Tomaten und Paprika: Das Gemüse wird langsam in Olivenöl gedünstet und die Eier erst ganz am Ende untergerührt.
Küche
Rezepte aus der Küche „Orientalische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Türkische Eier mit Tomaten und Paprika: Das Gemüse wird langsam in Olivenöl gedünstet und die Eier erst ganz am Ende untergerührt.