
Desserts ohne Backen
Sonnenblumen-Halva
Sonnenblumen-Halva zu Hause: Die Kerne werden geröstet und zu Paste gemahlen, das Mehl separat geröstet, der Sirup auf 115 °C gekocht.
Küche
Rezepte aus der Küche „Orientalische Küche“ für zu Hause: genaue Mengen in Gramm, ehrliche Zeiten und klare Schritte.

Sonnenblumen-Halva zu Hause: Die Kerne werden geröstet und zu Paste gemahlen, das Mehl separat geröstet, der Sirup auf 115 °C gekocht.