Zubereitungszeit

Über 2 Stunden Cremes und Füllungen

Olena Vasylchuk Aktualisiert am 04.11.2026

Rezepte, die Über 2 Stunden dauern – Vorbereitung, Garzeit und Ruhezeit ehrlich eingerechnet.

Konditorcreme

Klassische Konditorcreme: Eigelb mit heißer Milch temperiert, eine gute Minute bei 92 °C gekocht und kalte Butter vom Herd für den Glanz dazu.

Aktive Zeit: 27 Min. plus Wartezeit: +2 Std. Schwierigkeit: Mittel

Cremes und Füllungen
Sauerrahmcreme
Aktive Zeit: 15 Min. plus Wartezeit: +8 Std. Schwierigkeit: Einfach
Cremes und Füllungen
Lemon Curd
Aktive Zeit: 27 Min. plus Wartezeit: +3 Std. Schwierigkeit: Mittel
Cremes und Füllungen
Plombir-Creme
Aktive Zeit: 30 Min. plus Wartezeit: +2 Std. Schwierigkeit: Mittel
Cremes und Füllungen
Dulce de Leche
Aktive Zeit: 3 Std. 5 Min. plus Wartezeit: +4 Std. Schwierigkeit: Einfach
Cremes und Füllungen
Schokoladen-Konditorcreme
Aktive Zeit: 25 Min. plus Wartezeit: +2 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Mittel
Cremes und Füllungen
Gezuckerte Kondensmilch selber machen
Aktive Zeit: 17 Min. plus Wartezeit: +4 Std. Schwierigkeit: Einfach