Zubereitungszeit

Über 2 Stunden Fleisch

Rezepte, die Über 2 Stunden dauern – Vorbereitung, Garzeit und Ruhezeit ehrlich eingerechnet.

Bulgogi – koreanisches Rindfleisch – das fertige Gericht
Fleisch

Bulgogi – koreanisches Rindfleisch

Bulgogi: koreanisches Rindfleisch in süß-salziger Marinade aus Birne, Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl, kurz gebraten, bis die Ränder karamellisieren.

Aktive Zeit: 40 Min. plus Wartezeit: +1 Std. 30 Min. Schwierigkeit: Mittel