Cuisine

Cuisine méditerranéenne Pâtes de base

Recettes de cuisine cuisine méditerranéenne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Pâte filo maison — le plat terminé
Pâtes de base

Pâte filo maison

Douze feuilles de filo fines comme du papier, faites maison : un long pétrissage, une heure de repos, et de la fécule entre les feuilles pour les séparer.

Temps actif : 1 h 30 min plus le temps d’attente : +1 h Difficulté : Difficile