
Viandes
Moussaka grecque
Moussaka grecque aux aubergines rôties plutôt que frites, viande parfumée à la cannelle et béchamel en couche épaisse, avec un vrai temps de repos.
Cuisine
Recettes de cuisine cuisine méditerranéenne à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Moussaka grecque aux aubergines rôties plutôt que frites, viande parfumée à la cannelle et béchamel en couche épaisse, avec un vrai temps de repos.