
Roulé de poulet aux herbes
Des blancs de poulet roulés serré avec ail, aneth et persil, cuits dans l’aluminium puis pressés une nuit au frais : il se tranche comme un jambon.
Plats principaux
Poulet rôti, poulet à la Kiev, tchakhokhbili et teriyaki : des recettes de poulet juteuses à cœur, sous une croûte dorée et pleine de goût.

Des blancs de poulet roulés serré avec ail, aneth et persil, cuits dans l’aluminium puis pressés une nuit au frais : il se tranche comme un jambon.
