Plats principaux

Poulet Healthy

Poulet rôti, poulet à la Kiev, tchakhokhbili et teriyaki : des recettes de poulet juteuses à cœur, sous une croûte dorée et pleine de goût.

Roulé de poulet aux herbes — le plat terminé

Roulé de poulet aux herbes

Des blancs de poulet roulés serré avec ail, aneth et persil, cuits dans l’aluminium puis pressés une nuit au frais : il se tranche comme un jambon.

Temps actif : 1 h 10 min plus le temps d’attente : +4 h Difficulté : Moyen