Régime

Recettes légères Conserves maison

Recettes « Recettes légères » pour tous les jours et pour recevoir, avec des quantités exactes et des étapes faciles à suivre.

Cornichons lactofermentés à l’aneth — le plat terminé
Conserves maison

Cornichons lactofermentés à l’aneth

Des concombres fermentés en saumure, pas marinés au vinaigre : trois à quatre semaines pour des cornichons croquants et acidulés. Sel dosé selon le NCHFP.

Temps actif : 30 min plus le temps d’attente : +504 h Difficulté : Moyen