
Ryż do sushi
Wszystko odważone, nic na oko: płukanie do czystej wody, 30 minut moczenia, 12 minut na minimum i 10 pod ściereczką. Potem zaprawa awasezu i wachlowanie.
Kuchnia
Przepisy z kategorii „Japońska” do zrobienia w domu: dokładne ilości w gramach, prawdziwy czas i jasne kroki.

Wszystko odważone, nic na oko: płukanie do czystej wody, 30 minut moczenia, 12 minut na minimum i 10 pod ściereczką. Potem zaprawa awasezu i wachlowanie.











