Falafel mit Tahin-Sauce
Falafel aus eingeweichten Kichererbsen mit Kräutern und Gewürzen: außen knusprig, innen grün und locker. In der Pfanne gebraten, dazu Tahin-Sauce.
Schnelle Gerichte
One Pot & One Pan Vegan
Shakshuka, Chili, Dal, Ratatouille und Hähnchen mit Reis: komplette Gerichte aus einer Pfanne oder einem Topf, mit kaum Abwasch danach.
