Brot & Brötchen
Challah – jüdischer Hefezopf
Challah, der festliche geflochtene Hefezopf mit Eiern, Honig und Öl, ohne Milch und Butter: weich und faserig, mit glänzender Kruste und Sesam obendrauf.
Sammlung
Silvester & Neujahr Brot & Brötchen
Für die Festtafel: Salat Olivier, Braten, Hähnchen Kiew, Napoleon- und Kiewer Torte. Klassiker mit genauen Grammangaben, damit der Abend entspannt bleibt.