Ensaladas
Sunomono, ensalada japonesa de pepino
Sunomono: pepino en láminas finísimas y alga wakame en un aderezo suave de vinagre de arroz. Una guarnición ligera y crujiente para pescado, arroz o ramen.
Cocina
Japonesa Ensaladas
Recetas de cocina japonesa para hacer en casa: proporciones exactas en gramos, tiempos reales y pasos claros.