Platos principales

Syrnyky y budines de requesón Sin gluten

Syrnyky, varenyky perezosos y budines de requesón: cómo lograr un centro tierno sin que se deshagan en la sartén ni se hundan en el horno.

Pastel de requesón sin harina — el plato terminado

Pastel de requesón sin harina

Pastel de requesón sin harina: queso escurrido media hora, mezcla sin batir aire, baño maría a 160 °C y hora y media de frío antes de cortar.

Tiempo activo: 1 h 5 min más tiempo de espera: +2 h Dificultad: Media