Cuisine asiatique Vareniki et raviolis

Manti – raviolis vapeur d’Asie centrale

Raviolis d’Asie centrale à la pâte très fine, bœuf ou agneau, lard et cumin : 40 minutes de vapeur, du beurre fondu, de l’aneth et de la crème.

Temps actif : 1 h 45 min plus le temps d’attente : +30 min Difficulté : Moyen