
Sauces
Sauce chimichurri
Chimichurri argentin : les herbes se hachent au couteau, pas au mixeur, et la sauce repose 2 heures pour que l’ail livre son piquant à l’huile.
Cuisine
Recettes de cuisine cuisine espagnole à faire chez soi : quantités exactes en grammes, temps réalistes et étapes claires.

Chimichurri argentin : les herbes se hachent au couteau, pas au mixeur, et la sauce repose 2 heures pour que l’ail livre son piquant à l’huile.
