Boulangerie

Pizza et focaccia Carême orthodoxe

Margherita, pepperoni, calzone et focaccia au romarin : une pâte à pizza qui réussit dans un four de maison et des garnitures qui ne l’écrasent pas.

Focaccia au romarin — le plat terminé

Focaccia au romarin

Une focaccia maison qui ne demande aucun pétrissage, quelques rabats : mie légère pleine de bulles, fond croustillant, huile, romarin et fleur de sel.

Temps actif : 45 min plus le temps d’attente : +3 h 35 min Difficulté : Facile