Poisson
Boulettes de poisson à la sauce tomate
Des boulettes de colin au riz mijotées en sauce tomate aux carottes. Comment les façonner pour qu’elles tiennent, et pourquoi la farce doit être froide.
Temps total
1–2 heures Poisson
Recettes « 1–2 heures » : préparation, cuisson et repos sont honnêtement comptés dans le temps.