Temps total

1–2 heures Tartes salées et chaussons

Recettes « 1–2 heures » : préparation, cuisson et repos sont honnêtement comptés dans le temps.

Burek au fromage en spirale — le plat terminé
Tartes salées et chaussons

Burek au fromage en spirale

Une spirale de pâte filo croustillante garnie de fromage blanc et de brynza salée : le burek des Balkans, bien plus simple à faire qu’il n’y paraît.

Temps actif : 1 h 10 min plus le temps d’attente : +10 min Difficulté : Moyen