
Impasti base
Impasto al kefir senza lievito
Impasto veloce al kefir e bicarbonato per panini ripieni: niente aceto, 30 secondi di lavorazione e 20 minuti sotto la pellicola, poi si forma e si cuoce.
Tempo di preparazione
Ricette «Fino a 1 ora»: nei tempi contiamo onestamente preparazione, cottura e riposo.

Impasto veloce al kefir e bicarbonato per panini ripieni: niente aceto, 30 secondi di lavorazione e 20 minuti sotto la pellicola, poi si forma e si cuoce.