Zuppe e minestre
Kulish, zuppa densa di miglio e lardo
Kulish, la zuppa ucraina a metà tra minestra e polenta: miglio, patate e ciccioli di lardo affumicato con cipolla e aglio. Densa, con pane nero.
Tempo di preparazione
Fino a 1 ora Zuppe e minestre
Ricette «Fino a 1 ora»: nei tempi contiamo onestamente preparazione, cottura e riposo.
